
2009年06月10日
お店の名前は最後に出すとして、茶室オーナーと4人で行きましたが、全員違うものを頼んで「シェアー」するのが創建流!
まずはアプタイザー(前菜というかつまみというか)
手前:生ハムにざくろとベビーリーフ添え
左側:生ハム三種盛とトマトとオリーブと・・・・・・?
右側:シーフードビネガー仕立て
ますはこれでワインで乾杯(カリフォリニアワイン)
メインディッシュますは2品。
左側:坂元棟梁がオーダーしたシーフードスパゲティ
ともに約40cm程の皿に出ていますので少ないように見えますが、とてもとても・・・・。
さすがイタリアン、本当に美味い!
右側:不肖有村オーダー品、ビーフの脊髄附近煮込みにリゾット添え
大きな骨が入っていると思ったら、骨についた肉も美味いのですが、骨の真ん中になる脊髄がこれまた珍味で美味い!初めての経験です。
これを食べた頃にワインは二本目に・・・・・・!
メインディッシュ3品目とデザート
左側:濱田部長オーダー品、フィレミリオンとポテトサンドイッチにアスパラ添え
左に固まりがフィレですが、これで「手のひらよりちょっと小さい」サイズ。
柔らかいし美味い!
アスパラのシャキシャキ感が良かったです。
右側:イタリアンと云えばデザートは「ティラミス」
この店のティラミスは甘さも程よく大人の甘さです。
若干右側に見えるアイスはジェラード仕立てのものに普通のアイスとコラボです。
ちょっとわかりづらいですねぇ!
あれれ・・・・オーナーのオーダーしたのを撮ってません!
もう一つ、シーザーサラダも写してなかったです。
いやぁ~本当に美味しく頂きました。
ご馳走様
ワインは、僅かに4本だけでしたよ!・・・・・御免なさい。
MI PIACE
25 East Colorado Blvd Pasadena CA
626 795 3131