アトリエ「森の惠」 株式会社 創建

２泊５日の強行アメリカ訪問スケジュール最終日のディナーです。

絶えず、プレートの後のワインボトルが見えていますので、どの程度の大きさかが確認できると思います。

左側：プライムリブです。大きいのと、血も滴るとはこの事です。柔らかくとても美味い！

右側：フィレステーキです。これまた柔らかい!!!　当然ですが美味い！他に云いようがないです。

今度は魚編です。

左側：ツナステーキです。アメリカの鮪は、冷凍ものではありません。新鮮獲れたてが食材として誓

　　　　われます。一切れが大きいです。味も中々！刺身で食べたかった！

右側：トラウト（鱒）です。この日のスペシャルになっていました。大きいですよね。

　　　　焼加減が抜群でした。

４人でシェアしながら食べて、比較用に取った？ワインも軽く飲み干しました。

本当は、アプタンザーとしてシーザーサラダ、コーンチップのサルサソース添えもありました。

 

本当にご馳走様でした！

レストラン名：ヒューストン